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Mon caramel de coco

Ingrédients : 1 boîte de lait de coco 250 gr de sucre de coco ou autre Verser les ingrédients dans une casserole Faire cuire tout doucement en mélangeant régulièrement pendant environ 30 minutes Le caramel est prêt quand il est…

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Pommes Vapeur sur un lit de gourmandises

Ingrédients : Pommes yaourt de coco caramel de coco Amandes effilées Fleurs séchées Déroulé : Éplucher les pommes et épépiner Faire cuire au Vitaliseur 6 à 8 min en fonction de votre variété de pomme Mettre une cuillère de yaourt…

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La cuisson parfaite des oeufs pochés

Ingrédients : Œuf Eau 1 cac de vinaigre 1 - porter de l’eau dans une casserole jusqu’à frémissement 2 - Tourner l’eau avec une cuillère pour créer un vortex 3 - Casser votre œuf dans un ramequin 4- Quand l’eau…

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Ma sauce vinaigrette

Ingrédients : 25ml de Sirop d’agave 150ml de Vinaigre Balsamique 80 ml d’Huile d’olive 1- Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients 2- Ajoutez à vos salades des aromates telles que du persil, basilic, échalotes et quelques graines de courges,…

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